The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование
The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.
Это включает наличие сертификатов и маркировок, подтверждающих, что оборудование прошло необходимые проверки.
Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов more info кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже click here электросковороду.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более эргономичную мебель и оборудование для кафе и ресторанов.
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Шоковая заморозка предотвращает read more образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.